굴비구이,굴비찜,굴비전,굴비매운탕 등 다양한 요리에 사용가능
굴비구이의 경우 내장제거와 비늘이 제거되어 나오기 때문에 한마리씩 떼어 해동 후 후라이팬을 먼저 달군 후 굴비를 넣어 구워 드시면 팬에 붙지않고 바싹하게 구워서 드실수 있습니다.
